Horno Espiral Wolfking – Lumostar S.R.L. Argentina
Horno Espiral Wolfking
Horno Espiral Wolfking
Horno Espiral Wolfking

Horno Espiral Wolfking

Marca: Wolfking

El horno en espiral Wolfking, inspirado en tecnología europea avanzada, destaca por su uniformidad, multifuncionalidad, facilidad de uso y fiabilidad. Está diseñado para producir productos al vapor, asados y al vapor-asado, garantizando eficiencia y una apariencia atractiva.

Descripción técnica

  • El horno de convección en espiral tiene dos zonas independientes, proporcionando flexibilidad en el proceso de cocción.
  • Utiliza flujo de aire horizontal optimizado para distribuir el calor de manera uniforme.
  • Incluye control del punto de rocío y temperaturas ajustables hasta 200°C, lo que permite tiempos de cocción cortos y un rendimiento óptimo.
  • Su cinta de cocción larga asegura alta capacidad de producción y seguridad del producto.
  • El sistema de control automático, con panel táctil, permite almacenar y gestionar recetas de cocción.

Beneficios

  • Diseño de doble espiral con zonas de cocción independientes.
  • Productos jugosos, uniformes y de alta calidad.
  • Alta capacidad de producción en un espacio reducido.
  • Funciones tres en uno: cocción con aire caliente, al vapor y asado.
  • Ideal para una amplia gama de productos y altamente eficiente.

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